500g de farinha
250g de açucar
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de banha
2 colheres de sopa de aguardente
2 1/2 dl de água das ervas doces (grão)
Preparação:
Ferver as ervas doces durante alguns minutos, coar essa água e deitar na mistura de todos os ingredientes, mexer tudo e levar ao forno a cozer.
O tempo pode variar consoante o forno.
Bom apeteite!
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